Начинку в эту выпечку можно использовать любую.

Марина и Валентин Юдашкины. Фото: Globallookpress.com

Жена Валентина Юдашкина, Марина, любит побаловать своего мужа выпечкой из теста филло. В пироги можно использовать любую начинку. К примеру, ранее бизнесвумен давала рецепт пирога с мясом, а теперь решила побаловать супруга пирогом с яблоками под названием «Вуаль невесты».

6–7 слоев теста филло выложить в глубокую форму, свесив края. Нарезать яблоки на небольшие кубики, проложить ими начинку: слой фруктов, слой сахара, чередуя. Наполнить полностью форму, края теста уложить сверху, закрыв пирог. Смазать сливочным маслом.

Нагреть духовку до 180 градусов, поставить пирог запекаться на 20 минут. Укрыть фольгой и поставить опять в печь минут на 15.

Дать пирогу немного остыть, нарезать и подать к чаю.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *