Блюдо получается вкусным, тающим во рту.
Омлет. Кадр из YouTube-шоу Gadget Chef
Василий Емельяненко на своем YouTube-шоу Gadget Chef рассказал, как сделать необычный омлет без применения масла. При этом блюдо получается нежным и мягким, тающим во рту.
Для его реализации понадобится пищевой полиэтиленовый пакет на замочке.
Ингредиенты: яйца — 3 шт., молоко — 70 мл, соль — по вкусу.
В миску разбить яйца, налить молоко, по вкусу посолить, взбить вилкой. В плотный полиэтиленовый пакет (желательно взять с замочком zip-lock) налить яичную смесь и герметично закрыть.
В кастрюлю налить полтора литра воды и довести до кипения. В кипящую воду отправить пакет с яичной смесью на 7-10 минут. Готовый омлет из пакета переложить на тарелку и подать к столу. При желании посыпать зеленью.
