Корень телеповар натирал сразу без очищения от кожуры.
Саша Белькович. Кадр из YouTube-канала Sasha Belkovich
Саша Белькович на своем YouTube-канале Sasha Belkovich дал рецепт имбирно-медового коктейля с лимоном, пить который он рекомендовал маленькими шотами из-за ядреного вкуса. Напиток известный шеф-повар назвал «карантинным».
Саша Белькович натер на терке имбирь прямо с кожурой, предварительно хорошенько помыв его и обсушив полотенцем. На вкус кожица не влияет, поэтому не стоит зря переводить дорогостоящий продукт.
Затем выжал из лимона сок. Положил кашицу из имбиря на сито и отжал. Процедил сок лимона. Смешал эту жидкость с медом и готово!
Саша Белькович посоветовал пить этот коктейль маленькими порциями, потому что он очень острый.
