Такая закуска очень аппетитна и небанальна, но из простых продуктов.
Саша Белькович. Кадр из YouTube-канала Sasha Belkovich
Телеповар Саша Белькович поделился в личном блоге рецептом интересных горячих бутербродов в трубочках из багета.
Ингредиенты на 4 бутерброда: багет, колбаса – 50 гр., соленый огурец — 1 шт., томаты в собственном соку (рубленые) — 2 столовые ложки, сыр – 100 гр., зелень – 10 гр., майонез — 2 столовые ложки, 4 перепелиных яйца.
Нарезать колбасу, соленый огурец, смешать в миске с томатами, сыром, зеленью и майонезом.
Подготовить багет: отрезать горбушку, вынуть сердцевину и набить начинкой, оставляя немного места для яйца. Разбить сверху яйцо. Поставить в духовку на 180 градусов на 7-10 минут.
