Знакомое блюдо на новый лад обычно нравится всем.
Саша Белькович. Кадр из YouTube-канала Sasha Belkovich
Саша Белькович рассказал в личном блоге, как сделать сосиски в тесте под сырной корочкой без теста. Вместо него телеповар использовал размоченные в молоке сушки.
Ингредиенты: сосиски — 4 шт., сушки — 0,3 кг, молоко — 0,5 л, сыр — 100 г, кетчуп — 50 г, майонез — 50 г.
Нанизать сушки на сосиски, залить молоком, оставить набухать.
Смешать майонез с кетчупом. На форму уложить фольгу, выложить сосиски с размякшими сушками, полить соусом, посыпать сыром, отправить в духовку минут на 15–20 при 180 градусах.
«Посмотрите, какая бомба получается! Суперстильный рецептик!» — резюмировал Саша Белькович.
